La « crêpe art » party se convie à la Chandeleur !

Nusa LUKOVAC Art Culinaire 0 Comments

C’est la semaine de la Chandeleur,

…le moment où on célèbre la pâte à crêpe, qui à l’instar du caramel qui s’utilise pour dessiner de jolis motifs sur un dessert, se refait une jeunesse à travers une tendance culinaire artistique.

Chandeleur crepe art

Le concept de « crêpe ou pancake art », initié tout d’abord par des amateurs de crêpes est appuyé cette année par de nombreuses personnalités, dont notamment Noëmie Honiat, ex-candidate de l’émission Top Chef. Grâce à cette médiatisation, les tutoriels pour apprendre à créer vos oeuvres d’art se développent sur la toile, de quoi étonner ses convives. Ce sera à celui qui osera la crêpe la plus originale !

Conseil : s’équiper d’un flacon bouteille en plastique, disponible dans toutes les boutiques spécialisées en cuisine, pour verser la pâte à crêpe. Le récipient se transforme ainsi en crayon… Il ne reste plus qu’à laisser libre cours à son imagination !

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